Il Festival di Primavera è anche chiamato Capodanno Lunare Cinese.Essendo una delle feste tradizionali cinesi, è la festa più grandiosa e importante per il popolo cinese.È anche il momento in cui intere famiglie si riuniscono, il che è simile al Natale per gli occidentali.
Nella cultura popolare, celebrare il Capodanno lunare è anche chiamato “guonian” (che letteralmente significa “passare un anno”).Si dice che il “nian” (anno) fosse un mostro feroce e crudele e che ogni giorno mangiasse un tipo di animale compresi gli esseri umani.Gli esseri umani erano naturalmente spaventati e dovettero nascondersi la sera in cui il “nian” uscì.
Più tardi, le persone scoprirono che il mostro aveva paura del colore rosso e dei fuochi d'artificio.Quindi, in seguito, le persone usarono il colore rosso e fuochi d'artificio o petardi per scacciare i "nian".Di conseguenza, l'usanza è rimasta fino ad oggi.
Lo zodiaco cinese tradizionale attribuisce uno dei 12 segni animali a ciascun anno lunare in un ciclo.Il 2022 è l’anno della Tigre.
La cena di Capodanno si chiama "Cena della riunione di famiglia" ed è considerata il pasto più importante dell'anno.Ogni famiglia renderà la cena la più sontuosa e cerimoniosa dell'anno.Le hostess porteranno il cibo preparato e tutti i membri della famiglia si siederanno insieme e prepareranno i canederli in armonia.A mezzanotte ogni famiglia sparerà petardi per salutare i nuovi giorni e salutare quelli vecchi.
Orario di pubblicazione: 20 gennaio 2022